Essig & Öl - Duette - 250ml Flaschen in echter Holzkiste

Ob Bärlauch-Öl oder einer unserer veredelten Essige, stellen Sie Essig und Öl zusammen und verschenken Sie guten Geschmack in einer edlen Echtholzkiste.

Dieses Ensemble enthält 2 x 250 ml Flaschen. Wählen Sie zwischen unserem fantastischen Bärlauch-Öl und aus unseren verschiedenen Essigen um sich eine Box ganz nach Ihrem Wunsch zusammen zu stellen.

Leisure-Cooking verwendet stets ein besonderes Olivenöl aus der Messara Hochebene Kretas. Das vor Ort in traditionell anerkannter Weise, rein kaltgepresst hergestellte Olivenöl trägt das Europäische Gütesiegel (P.D.O.) und zeichnet sich durch den intensiven Geschmack der besonderen Olivensorte Koroneiki (100%) mit ihrem hoch geschätzten Aroma aus, dass es einfach einzigartig macht. Es ist von höchster Qualität und wurde sowohl mit dem Gold Award der „New York International Olive Oil Com­petition“ als auch der „Terraolivo International“ aus­gezeichnet. Kenner wie Feinschmecker bevor­zugen dieses Olivenöl nicht nur aufgrund seines herrlichen Aromas, sondern auch wegen der sehr guten und vor allem gesunden Werte (sehr geringer Säurewert <0,3%).

Dieses „Öl des Lebens“ wurde von uns speziell als Basis für unser Bärlauch-Öl (Zutaten/Werte und Hinweise siehe HIER) ausgewählt, in welches wir, vorübergehend, ausgesuchten Wildbärlauch einlegen, um das Olivenöl mit dem unver­gleichlichen Geschmack und den Wirkungen des bei uns heimischen Wildbärlauchs zu stärken.

Essige - Bärenstark, Hirschgesund, Fuchsschlau, Katzensanft, Tigerhaft, Wurzelfest, Federbunt oder Hasenmut.

Veredelungsprodukte von Leisure-Cooking auf feiner, badischer Weinbasis aus ökologischem Anbau.

Aromatisierung durch, vorübergehende, Beigabe von handverlesenem Wildbärlauch, Biokirschen, -brombeeren, -rosmarin, orangen, -ingwer, -flieder oder -salbei.

Zutaten:

- Bio-Winzeressig (aus deutschem, ökologischem Anbau)
- Bio-Beigabe (zur Aromatisierung vorübergehend eingelegt)
- Winzeressigbasis: Weingut Iselin.

„Ökologischer Weinbau am Staufenberger Großenberg dient als Kulturbau der Vinifera zur Förderung der Artenvielfalt in Flora und Fauna. Auf den Einsatz von chemisch synthetischen Stoffen wie Unkrautvernichter und Insektengiften wird verzichtet. Das Ziel ist die Schaffung einer diversen Symbiose vor Ort. Ein Beitrag zum Umweltschutz, der Landschaftspflege und der Luftreinigung.“

Unser Essig ist nicht filtriert und enthält Essigmutter. Hinweise und Werte siehe HIER.

Veredelt und abgefüllt von Leisure-Cooking UG (haftungs­beschränkt), Beuerner Straße 16-b, DE 76534 Baden-Baden. www.leisure-cooking.de

Zertifikat der Weinbasis: Deutsche Landwirtschaft, DE-Öko-003