von Johanna | Aug 9, 2021 | Balkan, Frühstück, Gebäck, Hauptzutat, Kategorie neu, Kinderfreundlich, Mittag, Neuste Rezepte, Rezepttyp, Snack, Yachties
Alle lieben Fladenbrot mit Käsefüllung. #fragtmichnicht zu welcher Küche das gehört. Türken, Araber, Griechen, Russen, alle machen Fladenbrot mit unterschiedlichen Füllungen. In meiner Heimat nennen wir das „Lepeschki“. Am besten isst man sie direkt aus der Pfanne mit...
von Johanna | Aug 3, 2021 | Abend, Balkan, Brotaufstriche, Gemüse, Hauptzutat, Kochen, Küche, Mittag, Neuste Rezepte, Rezepttyp, Russisch, Snack, Yachties
-je einfacher, desto besser- Passt hervorragend als Vorspeise aufs Roggenbrot oder als Garnierung für den gegrillten Fisch. Ich bereite dieses Gericht sehr oft in der Kombüse zu. Die Auberginen, die unter der südlichen Sonne in gedeihen, schmecken besonders gut. Zu...
von Johanna | Mai 5, 2021 | Frühstück, Neuste Rezepte, Rezepttyp
Für diese neue Rubrik bin ich meinem Sohn @maximmalsch dankbar. Der uns nicht nur erfreut hat, sondern auch mit einem Gericht überraschte, von dem ich noch nie gehört hatte. Tomato In unserer Familie ist das Frühstück am Wochenende wie ein ganzes Ritual. Ich mache...
von Johanna | Mai 5, 2021 | Neuste Rezepte
Eine gute Alternative für #ohnefleischgehtsauch und den Kindern schmeckt es auch super gut! Als Herkunftsort von Falafel wird das alte Ägypten vermutet, wo er ursprünglich aus den uns bekannten Dicken Bohnen zubereitet wurde. Damals hat Falafel eine wichtige Rolle bei...